Monthly Archives: Juni 2013

Reaksi Detoksifikasi

Standar

Reaksi Herxheimer
Reaksi Herxheimer adalah dari hari sampai beberapa minggu akibat reaksi detoksifikasi jangka pendek dalam tubuh. Seperti tubuh mendetoksifikasi, tidak jarang mengalami gejala mirip flu, termasuk sakit kepala, sendi dan nyeri otot, nyeri tubuh, sakit tenggorokan, malaise umum, berkeringat, menggigil, mual, sesak nafas atau gejala lainnya seperti buang air besar berulang kali (BAB/mencret).

Ini adalah normal, sekali lagi – ini adalah normal – jangan panik atau menyerah – reaksi yang menunjukkan bahwa makhluk lain dalam tubuh seperti parasit, jamur, virus, bakteri atau patogen lainnya sedang efektif dimatikan oleh kefir – dan bahkan tubuh akan lebih sehat. Masalah terbesar dengan reaksi Herxheimer adalah bahwa orang berhenti meminum kefir yang menyebabkan reaksi, dan dengan demikian menghentikan pengobatan yang sangat membantu untuk membuat mereka menjadi lebih baik menjadi terhambat, meskipun pengalaman ini mungkin seperti tidak membuat merasa sangat baik, tapi jika ingin sehat, maka jalanilah! Reaksi Herxheimer sebenarnya merupakan tanda bahwa penyembuhan sedang berlangsung.

Apa itu Reaksi Herxheimer?
Reaksi Herxheimer merupakan reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap racun (endotoksin) yang dilepaskan ketika sejumlah besar patogen sedang dimatikan, dan tubuh tidak menghilangkan racun cukup cepat. Secara sederhana, itu adalah reaksi yang terjadi ketika tubuh melakukan detoksifikasi dan racun dirilis memperburuk gejala yang sedang dirawat atau membuat gejala mereka sendiri. Yang penting untuk dicatat adalah bahwa gejala memburuk tidak menunjukkan kegagalan pada pengobatan tersebut, pada kenyataan biasanya justru sebaliknya.

Secara teknis ini dikenal sebagai Reaksi Jarisch-Herxheimer, sindrom ini dikenal dengan banyak nama, termasuk JHR, Efek Herxheimer, Respon Herxheimer, Reaksi Herx, Herx atau Herks. Terminologi yang paling umum digunakan adalah Reaksi Herxheimer. Hal ini juga sering disebut sebagai krisis penyembuhan, reaksi detoks, atau sindrom dead-off… 

Dari mana asalnya Herxeimer ini? Apa sejarahnya?
Fenomena ini pertama kali dijelaskan oleh Adolf Jarisch (1860-1902) yang bekerja di Wina, Austria, dan beberapa tahun kemudian oleh Karl Herxheimer (1861-1942), bekerja di Frankfurt, Jerman. Kedua dokter ahli kulit khusus mengobati lesi sifilis kulit. Mereka melihat bahwa sebagai respon terhadap pengobatan, banyak pasien dalam perkembangannya tidak hanya demam, berkeringat terutama berkeringat di malam hari, mual dan muntah, namun lesi kulit mereka menjadi lebih besar dan lebih meradang sebelum menetap dan mengarah ke penyembuhan. Menariknya, mereka menemukan bahwa mereka yang memiliki reaksi paling ekstrim dalam penyembuhan yang terbaik dan tercepat. Pasien mungkin sakit selama 2-3 hari, tapi kemudian lesi mereka diselesaikan dengan baik dan cepat.

Contoh Medis
Reaksi Herxheimer ini disebabkan oleh pelepasan bahan kimia beracun (endotoksin) dilepaskan dari dinding sel bakteri karena pengobatan yang efektif (sekarat). Reaksi Herxheimer ini juga diakui di kalangan medis dan tentu saja tidak terbatas pada dunia kedokteran alam atau suplemen.

Sebagai contoh, sebuah laporan studi pada Februari 2004 (belum di update data ini) pada pengobatan Sarkoidosis menemukan bahwa,

“. . . tanpa kecuali, meningkatnya laporan pasien atas kejengkelan secara periodik mereka sebagai respon langsung yang jelas terhadap antibiotik. Dengan kata lain, pasien tersebut mengatakan bahwa pengobatan mereka membuat mereka merasa jauh lebih buruk sebelum mereka mengalami gejala”

Penelitian ini selanjutnya mengatakan, bahwa :

“Fenomena ini dikenal sebagai Reaksi Jarisch-Herxheimer (JHR) dan sering disebut secara informal sebagai Herx. JHR diyakini disebabkan ketika ada yang terluka atau bakteri mati yang melepaskan endotoksin mereka, jadi darah dan jaringan merespon lebih cepat dari tubuh dan tubuh lebih nyaman karena bisa mengatasinya. . . . Hal ini menimbulkan respon inflamasi mendadak dan berlebihan. . . . Pada pasien Sarkoidosis, reaksi Herxheimer tampaknya menjadi indikasi berharga sebagai antibiotik karena bisa mencapai target.”

Pengalaman berharga telah mampu melewati Reaksi Herxheimer :
Pasien dengan Sarkoidosis mengalami pemulihan karena memahami dan menyambut reaksi Herxheimer bahkan ketika mereka harus bertahan dalam penderitaan sementara. Mereka menerimanya sebagai harga yang harus mereka bayar untuk mendapatkan kesehatan yang baik dan mereka bahkan tampaknya merasa senang telah mengalami bukti nyata dari eliminasi bakteri di tubuhnya. Feeling happy 

Reaksi Herxheimer paling umum adalah:

Sakit kepala
Gejala seperti flu
Gatal dan ruam
Flushes
Biasanya, reaksi berlangsung beberapa hari. Dalam kasus yang lebih parah, reaksi dapat bertahan seminggu atau lebih. Don’t be panic!

Dalam kebanyakan kasus, reaksi cenderung ringan dan hampir tak terlihat, tetapi ada pengecualian, terutama dalam kasus-kasus infeksi berat. Kondisi tertentu, seperti Multiple Sclerosis, penyakit Lyme dan penyakit lainnya dapat menimbulkan spirochetical Reaksi Herx akan terlihat sebagai patogen penyebab penyakit yang mematikan.

Reaksi Herx bervariasi, tergantung pada banyak faktor, termasuk kesehatan umum individu, kondisi yang sedang dirawat, tingkat toksisitas yang ada di dalam tubuh, dan dukungan tubuh yang diberikan adalah dalam menghilangkan racun secepat mungkin.

Klarifikasi
Tingkat keparahan reaksi Herx sering kali merupakan indikator betapa toksisitas ada dalam tubuh untuk memulai dan merupakan indikator dari efektivitas pengobatan. Hal ini sebenarnya merupakan tanda bahwa tubuh sedang memulihkan diri menuju ke kesehatan yang baik.

Waktu Reaksi
Ada perbedaan data pada waktu reaksi Herxheimer. Beberapa data menunjukkan bahwa biasanya terjadi antara 4 jam sampai dengan 24 jam dari awal pengobatan, ada juga yang lebih lama, antara 3 hari dan 5 hari dari program pengobatan sering terlihat ketika sedang dalam reaksi. Apa yang tampaknya menjadi yang paling akurat adalah bahwa waktu reaksinya – dan memang apakah akan ada reaksi – tergantung pada individu yang sedang dirawat. Durasi reaksi juga bervariasi, dari satu jam atau beberapa jam sampai beberapa hari atau bahkan seminggu.

Apa yang Harus Dilakukan Selama Program Reaksi Herxheimer :
Jika reaksi cukup ringan sehingga dapat ditanggung tanpa ketidaknyamanan, pendekatan terbaik adalah melanjutkan pengobatan dan membantu tubuh menghilangkan racun secepat dan seteliti mungkin.

Jika reaksi terlalu parah, frekuensi penggunaan dapat sangat membantu untuk mengurangi gejala tetapi memungkinkan untuk melanjutkan proses penyembuhan. Kadang-kadang tanpa pikir panjang pasien langsung “give-up” lalu berhenti untuk satu atau dua hari dan kemudian mulai lagi karena ingin segera mendapatkan bantuan cepat. Bantuan terbaik untuk tubuh adalah minum banyak air rehydrate.

Saran Yang Sangat Dianjurkan Selama Proses Detoksifikasi, yaitu:

Mendapatkan banyak sinar matahari. Usahakan berjemur atau terkena sinar matahari sebelum pukul 10:00 pagi. Berolah-raga yang terbaik adalah waktu tubuh kita terkena sinar matahari,
Meminimalkan latihan untuk periode detoks,
Menjaga organ eliminasi (perut, paru-paru, kulit, ginjal, limfa) berfungsi dengan baik,
Menjaga diet relatif murni selama periode detoks sehingga tubuh tidak memuat bahan kimia tambahan dan racun untuk menghilangkannya sementara organ sudah bekerja keras.
Menambahkan lemon ke dalam air, tambahkan minyak murni seperti VCO, atau minyak zaitun setiap pagi,
Manfaatkan garam laut untuk mandi dan / atau mandi uap dan sauna.

Kesimpulan
Saran yang paling penting dalam kaitannya dengan reaksi Herxheimer adalah untuk “berjuang selama proses”. Reaksi ini biasanya berakhir dalam beberapa hari dan akan bernilai baik dalam pembersihan dan berhasil dalam penyembuhan. Bonus tambahannya adalah tanda pasti bahwa pengobatan melakukan tugasnya dan bekerja untuk membantu memulihkan tubuh menuju sehat alami! 

Peringatan: Setiap gejala serius seperti ketidakteraturan jantung, kesulitan bernapas, sesak dada, paru-paru atau penyempitan pada tenggorokan, pembengkakan secara signifikan, atau gejala berat lainnya harus diberikan perhatian medis segera. Gejala ini bisa berhubungan dengan pengobatan dan dapat disebabkan oleh beberapa kondisi serius lainnya.

Salam Sehat,
Marinki’s Kefir

Varian Kefir

Standar

Marinki's Kefir

Kefir Prima (Kefir P)
Jenis ini termasuk kefir dengan gizi paling lengkap. Semua khasiat kefir terdapat pada Kefir Prima ini, sangat berkhasiat pada penanggulangan masalah pencernaan, menjaga fungsi liver, diet standar penderita diabetes, dan peningkatan kebugaran.

Kefir Bening (Whey Kefir, Kefir W)
Kefir Bening dikenal sebagai obat diabetes. Kefir ini juga digunakan sebagai bahan pembuatan sauerkraut (asinan/kimchi) dan digunakan sebagai pengganti cuka dapur yang aman karena kefir tidak mengiritasi lambung.

Kefir Kolostrum (Kefir K)
Kolostrum adalah susu sapi yang diambil beberapa saat setelah sapi melahirkan. Susu Kefir Kolostrum sangat berkhasiat untuk penyembuhan penyakit kronis (Hepatitis, kanker, komplikasi diabetes dsb). Kolostrum hanya bisa diambil dari induk sapi setelah perahan pertama, yaitu perioda sampai dengan 16 jam saja. Kolostrum diperah untuk manusia setelah bayi bayi sapi kenyang dulu, baru boleh diperah untuk manusia.. 🙂
Bahkan kolostrum ini sangat baik untuk bayi yang lahir prematur, sakit stroke, dll. Penggunaan Kefir Kolostrum tidak sebanyak Kefir yang lain. (Lihat Petunjuk Penggunaan Kefir).. 🙂

Kefir Optima (Kefir O)
Kefir Optima adalah kefir yang umum dikonsumsi sebagai minuman konsumsi sehari-hari. Kefir Optima tidak dipisahkan antara curd dan whey nya.

Penyakit Usus dan Solusinya bersama Kefir

Standar

Macam – Macam Penyakit Usus
penyakit usus

Usus adalah organ tubuh yang berbentuk seperti pipa-pipa. Setiap saat usus secara aktif menyerap, mengeluarkan, mengirimkan sinyal, dan memetabolisasi. Usus berperan sebagai penjaga gawang sistem makanan bagi tubuh kita. Usus membiarkan protein yang tepat untuk masuk ke darah dan membuang protein yang membahayakan tubuh (biasa disebut sebagai protein alergenik atau alergen). Usus selalu menjadi bagian yang terpapar segala jenis makanan yang kita santap. Bila kita menyantap segala jenis makanan tanpa melakukan kontrol diri, maka usus kita juga akan sangat rentan terkena berbagai macam penyakit yang tidak bisa dipandang rendah begitu saja.. 😦

Berikut ini adalah macam – macam penyakit usus:

PENYAKIT USUS INFLAMARTORIK
Penyakit usus inflamatorik merupakan sekelompok penyakit dengan etimologi yang tidak diketahui. Gejala dari penyakit ini diantaranya adalah: demam, anoreksia, terjadi penurunan berat badan, terdapat rasa tidak enak di perut, diare, rasa ingin buang air besar yang sangat mendesak, serta pendarahan rektal. Penyakit ini merupakan jenis penyakit kronis yang sangat mengganggu sehingga sering harus dilakukan pembedahan secara berulang serta sampai resiko terbentuknya penyakit kanker.

KANKER USUS BESAR / KANKER KOLON
Kanker kolon berawal dari pertumbuhan sel – sel kanker dalam kolon yang disebut polip. Umumnya polip tidak bergejala sampai kemudian polip tersebut tumbuh menjadi besar dan berubah menjadi kanker kolon. Bila sudah sampai pada tahap ini, maka sudah penyakit kanker ini sudah masuk pada stadium akhir dan sudah sangat terlambat. Penyakit ini bisa menyerang siapa saja, baik pria maupun wanita. Resiko wanita yang berusia 48 – 85 tahun hanya sedikit lebih rendah dari pria. Kanker ini tidak bersifat menurun. Karena salah satu faktor resiko terkena penyakit kanker kolon ini adalah usia, bukan riwayat keluarga.

SEMBELIT / KONSTIPASI
Penyakit sembelit atau konstipasi sebenarnya adala penyakit yang berupa tersumbatnya usus sebagai akibat dari kekurangan serat dalam makanan. Selain itu, sembelit juga bisa disebabkan karena sering menahan buang air besar dan buang angin / kentut serta usus besar yang mengalami keracunan. Hal ini bisa mengakibatkan kurangnya koordinasi diantara fungsi otot-otot dan urat syaraf dari usus besar dengan perut sehingga pergerakan perut atau pembuangan menjadi tidak normal

RADANG USUS BESAR
Radang usus besar atau yang biasa disebut dengan Colitis sering terjadi sebagai akibat dari sembelit, gelisah, atau keguguran. Namun pada dasarnya penyebab dari penyakit radang usus besar ini adalah kurangnya zat – zat organik di dalam tubuh yang dapat membantu melancarkan fungsi usus besar. Jika radang atau luka hanya terjadi pada lapisan permukaan usus besar, maka disebut sebagai colitis, jika peradangan terjadi di dubur, maka disebut proctitis. Dan jika peradangan terjadi di usus besar dan dubur, maka disebut sebagai colitis ulserative.

Kefir sebagai pangan fungsional simbiotik kaya akan khasiatnya banyak memberikan manfaat, antara lain :
Kefir sebagai sumber gizi yang lengkap,
Menjaga fungsi pencernaan dan metabolisme,
Membantu relaksasi dan tidur yang lelap,
Menetralkan racun (detoksifikasi, dan sebagai antioksidan,
Melawan bakteri dan virus patogen.

Berbagai laporan mengenai Kefir, menyebutkan bahwa Kefir berkhasiat untuk mengobati berbagai gangguan lambung dan pencernaan seperti maag (gastritis, stomach ulcer, peptic ulcer, duodenal ulcer, colitis, colon cancer, sembelit, diare).
Selain itu juga gangguan arthritis, rematik, gout (kelebihan asam urat)
(akan dibahas di posting berikutnya)

Disusun dari berbagai sumber.

Waspadai Produk Makanan GMO!

Standar

Lindungi kesehatan dengan cara menghindarkan sajian makanan hasil produk rekayasa genetik. Di benua lain makanan ini sudah dilarang, sekarang negara berkembang dijadikan tempat pembuangan oleh industri besar Mosanto, termasuk Indonesia. Sayangkah anda terhadap generasi muda bangsa kita? Anak-anak anda akan menjadi korbannya.

Hasil terjemahan :  Oleh Marinki’s Kefir.

Marinki’s Kefir dalam pembuatan Susu Kefir selalu mempertahankan keaslian grain kefir secara alamiah dan menggunakan susu sapi murni dari sapi perah dengan pakan organik. Menyediakan makanan sehat dari bahan yang sehat. Keuntungannya adalah jiwa dan raga yang sehat.

APAKAH GMO?

 

Bagaimana perusahan dan industri besar menggunakan teknologi untuk mengubah alamiah menjadi tidak alamiah? karena mereka memiliki tujuan agar dapat meraup keuntungan finansial yang luar biasa, dan tanpa memperhitungkan akibat dari mengubah DNA terhadap manusia, hewan, tanaman, bahkan terhadap mikroorganisme yang menguntungkan untuk kesehatan. Tujuan dari industri besar ini ada kaitannya dengan pengurangan jumlah penduduk dunia. Waspadai ini sudah terjadi di negara-negara berkembang termasuk Indonesia. Langkah Mosanto yang menjadi tantangan Pemerintah dan Organisasi Kesehatan adalah melalui tanaman pertanian, karena pertanian ini bisa menjadi GMO.

 

GMO, atau “organisme hasil rekayasa genetika,” adalah tanaman atau hewan yang diciptakan melalui teknik splicing gen bioteknologi (juga disebut rekayasa genetika, atau GE). Teknologi ini menggabungkan eksperimental DNA dari spesies yang berbeda, menciptakan kombinasi yang tidak stabil pada tumbuhan, hewan, gen bakteri dan virus yang tidak dapat terjadi di alam atau persilangan tradisional.

 

Untuk konsumen, mungkin sulit untuk tetap up-to-date pada bahan makanan yang berada di-risiko rekayasa genetika, sebagai daftar bahan pertanian beresiko sering berubah. Sebagai bagian dari komitmen Non-GMO Proyek untuk informasi pilihan konsumen, kami bekerja keras untuk mempertahankan daftar akurat bahan risiko.

 

Produk pertanian yang dibagi menjadi dua kelompok:

 

(1) mereka yang berisiko tinggi menjadi GMO karena mereka sedang dalam produksi komersial, dan

 

(2) orang-orang yang memiliki risiko dipantau karena dicurigai atau diketahui insiden kontaminasi telah terjadi dan / atau tanaman telah dimodifikasi secara genetik kerabat diproduksi komersial dengan yang penyerbukan silang (dan akibatnya kontaminasi) adalah mungkin.

 

Untuk informasi lebih lanjut tentang pengujian dan verifikasi bahan risiko dan makanan olahan Non-GMO Proyek, silakan lihat Standar Proyek Non-GMO.

Tanaman Resiko Tinggi (dalam produksi komersial, bahan yang berasal dari ini harus diuji setiap kali sebelum digunakan dalam Non-GMO Proyek produk Verified (per Desember 2011):

 

Alfalfa (pertama penanaman 2011)

Canola (sekitar 90% Tanaman AS)

Jagung (sekitar 88% dari Tanaman AS pada 2011)

Cotton (sekitar 90% dari Tanaman AS pada 2011)

Pepaya (sebagian besar Hawaii tanaman, sekitar 988 hektar)

Kedelai (sekitar 94% dari Tanaman AS pada 2011)

Bit gula (sekitar 95% dari Tanaman AS pada tahun 2010)

Zucchini dan Kuning musim panas Squash (sekitar 25.000 hektar)

JUGA tinggi risiko: produk hewani (susu, daging, telur, madu, dll) karena kontaminasi dalam pakan.

Tanaman dipantau (orang-orang yang dicurigai atau diketahui insiden kontaminasi telah terjadi, dan tanaman-tanaman yang telah dimodifikasi secara genetik kerabat dalam produksi komersial dengan yang penyerbukan silang adalah mungkin, kami menguji secara teratur untuk menilai risiko, dan pindah ke kategori “Resiko Tinggi” untuk pengujian berkelanjutan jika kita melihat kontaminasi):

 

Beta vulgaris (mis., chard, meja bit)

Brassica Napa (mis., rutabaga, Siberia kale)

Brassica rapa (misalnya, bok choy, mizuna, sawi, lobak, rapini, tatsoi)

Curcubita (acorn labu, labu delicata, patty pan)

Lenan

Beras

Bahan yang umum Berasal dari Tanaman transgenik Risiko

Asam Amino, Aspartam, Asam askorbat, askorbat Sodium, Vitamin C, Asam Sitrat, Natrium Sitrat, Etanol, Perasa (“alami” dan “artifisial”), High-Fructose Corn Syrup, Hydrolyzed Vegetable Protein, Asam Laktat, maltodekstrin, Molasses, Monosodium Glutamat, Sukrosa, bertekstur Vegetable Protein (TVP), Xanthan Gum, Vitamin, Ragi Produk.

 

Anda juga mungkin bertanya-tanya tentang …

 

Tomat: Pada tahun 1994, rekayasa genetika Flavr Savr tomat menjadi yang pertama transgenik diproduksi secara komersial. Mereka dibawa keluar dari produksi hanya beberapa tahun kemudian, pada tahun 1997, karena masalah dengan rasa dan kemampuan untuk menahan dalam pengiriman. Tidak ada tomat rekayasa genetik dalam produksi komersial, dan tomat dianggap “rendah berisiko” dengan Standard Proyek Non-GMO.

 

Kentang: rekayasa genetika kentang NewLeaf diperkenalkan oleh Monsanto pada tahun 1996. Karena penolakan beberapa rantai makanan cepat saji konsumen dan pembuat chip, produk tersebut tidak pernah berhasil dan dihentikan pada musim semi 2001. Tidak ada kentang rekayasa genetika dalam produksi komersial, dan kentang dianggap “rendah berisiko” dengan Standard Proyek Non-GMO.

 

Gandum: Tidak ada saat ini, juga belum pernah ada, setiap gandum rekayasa genetika di pasar. Dari semua tanaman “berisiko rendah”, ini adalah yang paling umum (dan salah) diasumsikan GMO. Ini adalah tanaman komoditas utama, dan industri bioteknologi sedang berusaha keras untuk membawa varietas transgenik ke pasar. Proyek Non-GMO erat mengawasi semua pembangunan di bagian depan ini.

 

Salmon: Sebuah perusahaan bernama AquaBounty saat mengajukan petisi kepada FDA untuk menyetujui ragam rekayasa genetika salmon, yang telah bertemu dengan resistensi konsumen sengit. Cari tahu lebih lanjut di sini.

 

Babi: Sebuah rekayasa genetika berbagai babi, disebut Enviropig dikembangkan oleh para ilmuwan di University of Guelph, dengan penelitian dimulai pada tahun 1995 dan persetujuan pemerintah dicari dimulai tahun 2009. Pada tahun 2012 Universitas mengumumkan mengakhiri program Enviropig, dan babi sendiri eutanasia pada bulan Juni 2012.

 

 

 

 NESARA-RestoreAmerica – Berita Galactic

 

2013/04/19 19:16:29

KEFIR DAN SAKIT MAAG, AMAN BERPUASA

Standar

Puasa Aman Untuk Penderita Maag

 
Sebentar lagi umat Islam akan melaksanakan ibadah puasa di bulan Ramadhan, dan perlu diketahui bahwa tidak ada halangan bagi penderita maag berpuasa, asalkan bisa menaati cara dan aturannya saja. 

Akankah mag kambuh karena berpuasa? Apakah perlu penggunaan obat-obatan selama berpuasa? Dr. Ari Fahrial Syam, Sp.PD., KGEH, MMB, dari Departemen Ilmu Penyakit Dalam Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (FK UI) menjawabnya untuk kita.

SAKIT MAAG FUNGSIONAL

Pada sakit maag fungsional, saluran pencernaan tidak memiliki suatu kelainan. Timbulnya rasa sakit  karena makan yang tidak teratur, kebiasaan makan camilan berlemak (istilahnya suka mengemil), minum kopi dan minuman bersoda sepanjang hari, kebiasaan merokok, dan stres. 

SAKIT MAAG ORGANIK
Biasanya disebabkan karena adanya kelainan anatomi. Misalnya, ada perlukaan di usus dua belas jari atau lambung, adanya polip (pada kerongkongan, lambung, atau usus dua belas jari), bisa juga karena adanya kanker pada organ pencernaan.

Gejala sakit maag atau sindrom Dispepsia—istilah medisnya—antara lain: sakit di ulu hati, mual, kembung, cepat kenyang, kurang nafsu makan, panas di dada seperti terbakar, dan mulut terasa pahit.

BOLEHKAH BERPUASA?

Umumnya, penderita sakit mag karena gangguan fungsional dapat menjalani puasa. Malah, dengan berpuasa keluhan sakit maag ini bisa berkurang. Mengapa? Karena ketika berpuasa, pola makan menjadi lebih teratur, apalagi jika kebiasaan mengonsumsi makanan camilan berlemak atau minuman yang merangsang asam lambung seperti kopi dikurangi. Selain itu, puasa juga membuat seseorang lebih tenang sehingga tingkat stresnya pun berkurang, dan ini membuat asam lambung yang diproduksi tidak berlebihan. Maagnya pun tidak gampang kumat.

Penderita sakit mag karena organik pun boleh saja berpuasa. Asalkan, sebelum puasa sudah dilakukan pemeriksaan lebih lanjut dan diobati penyakitnya. Toh, jika memang diharuskan obat dapat tetap diminum di saat sahur atau berbuka, sehingga gangguan kesehatan tidak terjadi. Jika itu dilakukan, berdasarkan pengalaman dan penelitian, penderita dapat menjalani puasa tanpa komplikasi. Kecuali jika obat-obatan diabaikan, biasanya puasa akan memperberat magnya. Meski begitu, konsultasi dengan dokter tetap yang utama, karena pada mag organik terdapat risiko perdarahan atau kanker lambung yang artinya tidak memungkinkan berpuasa.

PERLU-TIDAKNYA OBAT

Secara umum, agak sulit bagi penderita mag untuk tidak makan dan minum selama 14 jam. Ini karena konsep pemberian makanan bagi penderita adalah sedikit-sedikit tapi sering. Namun, itu bukan halangan mutlak untuk berpuasa. Memang di awal masa berpuasa, akan terasa keluhan perih di lambung akibat perubahan kadar asam lambung. Namun, hari-hari berikutnya gangguan itu akan menghilang, karena asam lambung telah melakukan penyesuaian.

Untuk membantu penyesuaian kadar asam lambung, ada baiknya pengidap mag mengonsumsi obat anti asam lambung di saat sahur dan berbuka. Dengan begitu asam lambung di organ pencernaan dapat terkontrol. Perlu diketahui, setelah 6-8 jam dari waktu makan terakhir, perut akan kosong dan terjadi peningkatan asam lambung yang dapat menimbulkan rasa perih. Nah, obat antiasam umumnya mempunyai daya kerja panjang, sekitar 12-24 jam. Yang harus diingat, obat ini hanya bersifat menghilangkan gejala, tidak mengobati sakit mag.

BAGAIMANA KEFIR MENJAGA TUBUH ANDA DAN MENGHILANGKAN SAKIT MAAG KETIKA BERPUASA? 

Mengatur pola makan saat berpuasa sangat penting bagi penderita maag. 
Tidak ada larangan mengonsumsi makanan yang seringkali dilarang oleh dokter bagi penderita sakit maag, selama Anda minum segelas kefir di waktu berbuka, dan segelas kefir lagi di waktu sahur.
POLA MAKAN 
 
* Hindari konsumsi sayuran yang banyak mengandung gas dan terlalu banyak serat seperti sawi dan kol.

* Buah-buahan tertentu seperti nangka dan pisang ambon sebaiknya tidak dikonsumsi. Juga buah-buahan berserat seperti kedondong dan buah yang dikeringkan.

* Mulai saat ini kurangi atau bahkan hilangkan kebiasaan minum minuman yang mengandung banyak gas seperti minuman bersoda.

* Pantang mengonsumsi minuman yang merangsang pengeluaran asam lambung, seperti kopi, alkohol, anggur putih, sari buah sitrus, dan susu full cream.

* Kurangi konsumsi kue tar, cokelat, dan keju karena dapat menyebabkan peningkatan peregangan di lambung, sehingga kadar asam lambung pun meningkat.

* Jangan mengonsumsi makanan yang merusak dinding lambung, seperti makanan yang mengandung cuka, pedas, merica dan bumbu lain yang merangsang.

* Alkohol, cokelat, makanan kaya lemak, dan gorengan adalah daftar makanan lain yang harus dihindari. Ini karena makanan tersebut dapat melemahkan klep kerongkongan bawah, sehingga cairan lambung naik ke kerongkongan.

* Hindari pula beberapa sumber karbohidrat: beras ketan, mie, bihun, bulgur, jagung, ubi, singkong, talas, dodol.

* Usahakan untuk tidak melakukan kegiatan yang meningkatkan gas lambung seperti makan permen karet dan merokok.

Dengan pengaturan pola makan juga mengonsumsi KEFIR yang tepat, tidak ada halangan buat penderita maag fungsional untuk berpuasa. Lambung aman, dan puasa nyaman. SELAMAT BERPUASA!

Mengatasi Stress Secara Alami

Standar

Komunitas Pecinta Pengobatan Alami

stress

Stress adalah gangguan atau kekacauan mental atau emosional yang muncul karena tanggapan terhadap suatu keadaan yang umumnya menekan. Sejalan dengan definisi ini maka seseorang dikatakan mengalami stress jika mental dan emosinya terganggu. Dan yang umumnya bisa menggangu dan mengacaukan mental serta emosi seseorang adalah keadaan yang menekan.

Tekanan hidup sehari-hari, mobilitas tinggi, persaingan ketat dalam berbagai lapangan pekerjaan, angka polusi yang tinggi, ancaman terorime dan bergesernya nilai moral menjadikan banyak orang mengalami kelelahan mental.

Apabila kelelahan mental ini tidak segera diatasi, secara perlahan ini akan mengubah ritme tubuh dan dapat menjadi penyakit seperti tekanan darah tinggi, kegemukan, penyakit jantung, depressi, insomnia atau susah tidur, rasa capek yang berkepanjangan, sembelit, sakit kepala karena perasaan tegang (tension headache) dan percepatan proses penuaan tubuh. Sering orang  terlambat mengetahui kenapa mereka bisa mengidap penyakit tersebut di atas.

12 Cara Mengatasi Stress di Tempat Kerja

1. Jangan sering minum kopi
Kopi mengalir dalam darah Anda…

Lihat pos aslinya 2.165 kata lagi

Keajaiban Kefir

Standar

Kefir adalah pangan prebiotik dan probiotik yang dikenal sebagai pangan simbiotik terbaik. Bayangkan sekitar 100 trilyun mikroorganisme yang khas sebagai probiotik dalam usus manusia yang diperlukan untuk metabolisme manusia. Mikroorganisme ini umumnya dikenal sebagai flora usus tetapi nama yang tepat adalah “mikrobiota usus” karena flora mengacu pada dunia tanaman.

Makanan alami untuk orang menggunakan istilah probiotik, sebuah kata yang diciptakan untuk menjadi kebalikan dari antibiotik! Bakteri ini membuat sebagian besar flora usus yang ada sekitar 500 spesies dan ditambah beberapa jamur dan protozoa.

Hubungan antara flora dan orang tersebut adalah hubungan simbiosis yang saling menguntungkan. Anda bisa hidup tanpa tumbuh-tumbuhan di usus Anda, tetapi Anda tidak akan menjadi sangat sehat.
Beberapa fungsi Flora, yaitu menyediakan :

1. Fermentasi karbohidrat.
2. Mencegah pertumbuhan spesies berbahaya lainnya dari bakteri,jamur,
3. Pelatihan sistem kekebalan tubuh.
4. Memproduksi vitamin.
5. Memproduksi hormon.

Makanan probiotik yang paling saya suka adalah “kefir”, dan kami hampir setiap hari mengonsumsinya, biasanya disajikan dalam bentuk juice atau smoothie untuk sarapan. Kefir adalah kultur bakteri yang terdiri dari bermacam-macam krim berwarna yang bentuknya seperti kembang kol. Ini adalah simbiosis koloni kompleks yang memproduksi berbagai macam. Sekitar 35 jenis bakteri probiotik ramah dan ragi. Butir kefir aslinya berusia lebih dari 5000 tahun yang berasal dari Pegunungan Kaukasus. Masyarakat nomaden Kaukasus dengan wilayah yang banyak memiliki ternak, mencampurkan susu sapi, kambing atau susu domba dengan biji kefir dalam tas kulit dan menggantungnya di pintu tenda. Dilakukan secara teratur oleh semua penduduk di sana, tidak heran penduduk di sana usianya ada yang mencapai 100 tahun lebih.
(Kisah aslinya sudah banyak yang dihilangkan oleh beberapa situs dan blog karena yang mengadopsi berita bukan dari kaum Muslim Kaukasus, tapi bagi saya ini adalah suatu hal yang benar, tidak bisa dipungkiri bahwa Butir Kefir Asli menurut sejarahnya adalah pemberian dari Nabi Muhammad SAW kepada penduduk Pegunungan Kaukasus).

Kefir grains atau Bibit Kefir(seperti yang ditunjukkan pada foto)tugas mulianya adalah memfermentasi susu pada suhu ruang normal dan mengubahnya menjadi berbagai macam cairan kental yang kaya probiotik yang menguntungkan.
Kefir dapat digunakan untuk membuat juice, smoothies, dicampurkan ke salad buah, salad sayuran, berbagai minuman segar, campuran ke yoghurt, dibuat mayones, keju kefir, es mambo, es krim aneka rasa atau hanya dikonsumsi seperti biasa. Dianjurkan agar Anda mengonsumsi setengah cangkir sampai secangkir kefir dalam sehari. Butiran kefir akan tumbuh dan berkembang biak, dua kali lipat atau lebih dalam setiap wadah ukuran setiap 14 sampai 21 hari.

Kelebihan butir dapat diberikan kepada teman-teman atau bahkan dimakan.(Saya mempercayai bahwa jika kita membagikan butiran kefir dengan niat untuk kebaikan, itu akan lebih bermanfaat bagi keberkahan hidup kita).
Pada zaman kuno di Kaukasus, butiran kefir yang dikenal sebagai “Grains of Prophet” dan dihargai layaknya sebagai permata keluarga. Butiran kefir ini dijaga ketat, karena dianggap memiliki sifat magis dan hukum agama yang ketat melarangnya diberikan kepada non-Muslim. Kefir berarti “good feeling” dalam bahasa Arab dan “kapur” artinya susu dalam bahasa Turki. Sedangkan kaum Muslim mengatakan bahwa kefir asalnya dari kata “kafuura” yang artinya air yang putih dan lezat rasanya. Ketika Rusia mengambil alih Kaukasus, dokter Rusia adalah yang pertama melihat keberhasilan penggunaan kefir sebagai pengobatan TBC, penyakit usus dan penyakit kronis. Meskipun Rusia bekerja di Kaukasus dan sesekali minum kefir, tapi mustahil untuk mendapatkan butir kefir, lalu muncul ide untuk memilikinya, dan dilakukan oleh seorang wanita bayaran Rusia bernama Irina. Irina menggunakan pesonanya untuk merayu pangeran dan kembali ke Rusia dengan satu cangkir butiran grain kefir pada tahun 1908.

Inilah modalitas pengobatan Rusia untuk semua jenis penyakit pencernaan dan masalah perut dan penyakit lainnya. Sekarang kalau yang mau berpikir mempercayai bahwa sebagian besar strain saat ini yang ada di seluruh dunia adalah yang berasal dari secangkir butiran kefir yang diambil dengan cara taktis oleh Irina.

Dalam kasus ini bisakah Irina dikatakan pahlawan kesehatan? Bagi saya bukan, tapi Kefir adalah warisan Islam untuk dunia.

Mengonsumsi kefir memiliki banyak manfaat. Telah ditemukan untuk menjadi stimulan kekebalan tubuh yang efektif dan antimikroba terhadap berbagai bakteri berbahaya. Kefir telah digunakan untuk mengobati gangguan-gangguan metabolisme :

aterosklerosis, penyakit alergi, TBC, kanker dan gangguan pencernaan lainnya seperti IBS (Irritable Bowel Syndrome, penyakit yang berulang dan timbul ketidak-nyamanan yang berhubungan dengan buang air besar yang tidak normal). Hal ini juga terkait dengan umur panjang.
Kefir mengandung banyak vitamin, mineral, asam amino dan enzim. Termasuk kalsium, fosfor, magnesium, vitamin B2, dan B12, vitamin K, A dan D, juga mengandung asam amino L-triptofan yang membantu tidur berkualitas. Banyak dari kita mengalami kesulitan mencerna susu (intoleransi laktosa). Gula dalam susu sangat lengket dan dapat menyebabkan lendir dan masalah pencernaan lainnya. Butir kefir bisa mencerna susu dan bisa mengubahnya menjadi bentuk yang lebih mudah diserap oleh tubuh, tanpa masalah yang biasa, ini adalah cara yang mengagumkan untuk mengonsumsi susu.

Kefir yang dikemas sebagai minuman komersial yang Anda lihat di swalayan adalah benar-benar hanya minuman buttermilk dan bukan kefir original. Yang sangat menarik bahwa kefir tidak dapat dibuat secara komersial dalam batch besar, tetapi sangat mudah untuk membuat di rumah untuk penggunaan pribadi. Ketika Anda membuat smoothies kefir dalam blender saya sarankan jika dicampur dengan berbagai buah-buahan atau bahan lain bisa saja tetapi hanya sebelum Anda meminumnya, Anda menambahkan kefir dengan lembut dan aduk dengan sendok. Jika memblender sekaligus bisa banyak membunuh bakteri baiknya. Saya tidak memiliki bukti ini, namun ada ilmiah membuktikan bahwa pos pengolahan yoghurt komersial, di mana dipompa ke dalam wadah kecil yang Anda beli, membunuh sebagian besar bakteri. Hal ini membawa saya kepada keyakinan bahwa hal yang sama akan terjadi pada kefir. Karena itu menyampurkan kefir ke dalam juice buah lebih baik dari pada memblendernya secara bersamaan. Pekerjaan blender cukup brutal! (Pisau yang sangat tajam dengan kecepatan tinggi, saya pikir bakterinya banyak yang mati.. 😦

Alat perkakas yang anda butuhkan:

1. Sebuah botol kaca dengan tutup. Pilih stoples yang cukup besar
2. Sebuah saringan non-logam / saringan dengan ukuran lubang antara 2-5 mm.
3. Sebuah mangkuk kaca dengan spatula karet.
4. Susu (sapi, domba, kambing) sebaiknya organik.
5. Sebuah band karet untuk diletakkan di sekitar tabung untuk menandai

Membuat kefir:

1. Cuci botol kaca dalam air sabun panas dan bilas dengan baik. Kebersihan sangat penting.
2. Tempatkan butir kefir dalam tabung kaca dan menempatkan karet gelang di tabung
3. Isi dengan susu tetapi tidak melimpahi (ini penting untuk memberi ruang udara). Tinggalkan sekitar 10% dari isi tabung kefir untuk memberikan karbon dioksida-CO2 dan perlu udara atas sehingga tidak membuat terlalu banyak tekanan. Rasio butir dan susu harus sekitar 1:15-20 artinya 1 liter berbanding 15-20 gram kefir (1 sdm atau lebih)
4. Pasang tutupnya tapi tidak terlalu ketat.
5. Tempatkan di tempat yang tidak terpapar sinar matahari atau panas langsung tetapi tidak di ruang dingin. Berdekatan dengan kompor di dapur bekerja dengan baik kalau di negara 4 musim, tapi tidak terlalu dekat. Kalau di negara tropis atau sub tropis, cukup diletakkan di tempat dengan suhu yang ideal adalah sekitar 25*C-28*C. Jika suhu udara terlalu panas 30*C atau lebih, fermentasi akan lebih cepat waktunya, tapi rasa kefir belum sempurna.
6. Fermentasikan kefir selama 24 jam. Lakukan dua kali sehari untuk meredakan tekanan dengan melonggarkan tutup dan pengetatan lagi. Balikkan botolnya beberapa kali untuk tetap tercampur, atau lakukan pengadukan yang lembut agar grain dan susu tercampur homogen, lalu simpan kembali selama 6 jam.
7. Setelah 30 jam barulan kefir bisa dipanen dan siap dikonsumsi.

Memisahkan Kefir ini

1. Ketika kefir sudah siap, semua susu di sekitar butiran kefir akan menggumpal. Kefir yang menggumpal di bagian atas disebut “curd” dan cairan di bawahnya yang bening disebut “whey”. Ini akan memakan waktu antara 24 jam, 30 jam, 36 jam sd 48 jam. Pasang saringan / saringan dalam mangkuk dan tuangkan isi jar ke saringan dengan cara yang lembut.
2. Biarkan kefir mengalir ke dalam mangkuk dengan biji-bijian/bibit grain yang tersisa di saringan.
3. Pindahkan butir kefir dengan karet / silikon spatula bersih untuk membantu pemisahan.
4. Kefir sekarang siap untuk digunakan. Dapat disimpan di lemari es. Butiran bibit kefir yang tersisa di saringan kemudian digunakan untuk membuat kefir berikutnya.
5. Cuci tabung dengan air sabun hangat, agar lemak yang menempel bersih lagi, dan membuat kefir lagi seperti yang sudah dijelaskan di atas.
6. Gunakan kefir untuk smoothie, campuran jiuce buah, campuran pada sereal atau hanya minum biasa!

Mengatur Fermentasi

Rasa asam pada kefir dapat diubah dengan cara mengatur waktu fermentasinya, mengubah rasio bibit ke dalam susu, atau suhu. Saya lebih memilih untuk tetap dengan jangka waktu 48 jam dan suhu konstan, perubahan hanya pada jumlah butir bibit dalam stoples. Mereka akan tetap berkembang biak dan kalau bibit butiran berkurang dari waktu ke waktu, hal ini adalah normal.

Perlakuan terhadap Kefir Grain :

1. Selalu memperlakukan butir kefir dengan lembut. Ingat! Kefir Grain ini adalah makhluk hidup ciptaan Yang Maha Pengasih dan Penyayang, diciptakan oleh Allah SWT untuk kemaslahatan umat manusia di dunia.
2. Mencuci bibit kefir dari waktu ke waktu bisa menggunakan air dingin tanpa obat kimia/Chlor/kaporit.
3. Jika Anda memiliki terlalu banyak kefir atau akan berlibur, kemudian simpanlah bibit kefir ke dalam susu cair di lemari es. Untuk menggunakannya lagi perlu ditempatkan di suhu ruangan dulu, dan ini perlu waktu beberapa lama untuk memulihkan bibit kefir siap pakai.
4. Anda dapat menyimpan biji-bijian di freezer Anda tanpa batas. Bungkus butir dalam beberapa handuk kertas bersama-sama dengan sedikit susu bubuk kering dan tempatkan ke dalam lemari es.
5. Kebersihan sangat penting.
6. Selalu siap berbagi kepada kerabat dan sahabat. Semoga sukses!

Salam Sehat,
Marinki Kefir.